Nejlepší brunch v Karlíně, Praha - kde začít svůj den

Hledáte nejlepší brunch v Karlíně? Tahle čtvrť umí ze sobotního rána udělat pořádný zážitek - má zahradní kavárny, specializované pražírny i kuchyně, které snídani berou stejně vážně jako večeři. Níž jsme zmapovali, kam si místní skutečně chodí pochutnat.

Ubytujte se dost blízko, abyste na brunch mohli dojít pěšky místo honičky přes celé město za stolem. Apartmán v Karlíně dá každé místo z tohoto seznamu na pár minut od vašich dveří, takže z pozdního sobotního rána nikdy nebude dojíždění.

Zarezervovat pobyt v Karlíně

Oblíbené víkendové brunchy v Karlíně

Spojka Karlín patří mezi nejoblíbenější víkendové brunchové podniky ve čtvrti, hlavně díky velké zahradě, která se rychle zaplní, jakmile se počasí umoudří. Funguje stejně dobře pro pomalou nedělní chvíli o samotě jako pro stůl pro šest lidí, co si u kávy vyměňují novinky, a menu je dost vydatné na to, aby ospravedlnilo vynechaný oběd.

Etapa Karlín jde na věc kreativněji - staví vegetariánsky přívětivé menu na sezónních surovinách a servíruje ho ve vlastní zahradě, s čerstvým chlebem z vlastní pekárny takřka u každého talíře. Oba podniky se o víkendu zaplní do poledne, takže nejlepší strategie je dorazit brzy.

TOP karlínské kavárny s brunchem

Některé brunche v pražské čtvrti Karlín začínají kávou, ne jídlem.

• Můj šálek kávy, známá specialty kavárna v Karlíně, servíruje celodenní snídaňové a brunchové menu spolu se zahradním posezením a přitahuje davy, pro které je káva hlavní hvězdou.

  

• Pleiku Coffee přináší stejnou myšlenku minimalistickým stylem inspirovaným Asií - jedna z novějších přírůstků ve čtvrti, která si už vydobyla pověst mezi těmi, kdo chtějí mít svou brunchovou kávu připravenou s pořádnou péčí o detail.

  

• EMA Espresso Bar, průkopník specialty kávy v Praze, svou pověst podporuje i brunchovým menu, které obstojí i vedle samotné kávy - což v sousedství, které to s espressem myslí tak vážně, není žádná malá pochvala.

  

Pokud honíte brunch ve stylu Karlína, jedno odpoledne strávené mezi těmito třemi kavárnami vám poví víc než jakákoli jedna zastávka. Každá přitahuje trochu jiné publikum - od lidí na home office, co se tu zabydlí na celé dopoledne, až po skupinky, co si na dvě hodiny rozdělí stůl.

Chcete si jednu z těchto udělat svým pravidelným víkendovým místem? Ubytování poblíž znamená, že dorazíte ještě před frontou a nemusíte kolem rezervace plánovat celé dopoledne. Zarezervujte si pohodlný apartmán kousek odtud!

Najít ubytování v Karlíně

Brunch s trochu vyšší ambicí

• Ne každý brunch tady je jen tichá objednávka v kavárně. Eska, karlínská ikona známá svou pekárnou a otevřenou kuchyní, servíruje snídaně celý pracovní týden a přitahuje hosty, kteří se vracejí přímo za jejím chlebem, připravovaným přímo před očima hostů.

  

• Proti Proudu, jedna z prvních kaváren, které se v Karlíně otevřely, je také velmi oblíbená na snídaně, brunch i víkendová setkání - takové místo, kam štamgasti chodí roky, aniž by potřebovali jiný důvod než zvyk.

  

• Dvorek Karlín mění své brunchové menu každý týden, takže návrat o sobotu později málokdy znamená jíst dvakrát to samé, což z něj nikdy nedělá rutinu.

  

Mezi karlínskými brunchovými podniky postavenými na kuchyňském menu tyto tři vždy vyplavou na povrch jako první, a každý z nich odmění o trochu delší návštěvu, než by stačila rychlá zastávka na kávu.

Rodinné a praktické karlínské brunchové podniky

Pohostinec Karlín pokrývá praktičtější stránku scény moderní českou a evropskou kuchyní a vítá jak rodiny, tak psy. Jeho obědové menu běží od 11:00 do 14:30, což se hodí pro každého, kdo chce pořádné jídlo bez brunchových cen nebo dlouhého čekání na stůl.

Je to spolehlivá záloha mezi karlínskými brunchovými podniky, když jsou okolní zahradní kavárny už plné, a kuchyně obrací stoly dost rychle na to, aby příchozí bez rezervace jen zřídka dlouho čekali. Navíc má otevřeno déle než většina podniků na tomto seznamu, kde jde hlavně o kávu, což se hodí ve dnech, kdy brunch plynule přejde do rané večeře.

Karlínské brunchové podniky máte hned na dosah

Karlínské brunchové podniky se dají výjimečně snadno spojit do jednoho lenivého víkendu, hlavně proto, že žádný z nich nesedí víc než krátkou procházku od dalšího, a změna plánu jen málokdy znamená změnu čtvrti.

Pokud plánujete delší pobyt, má smysl zarezervovat si apartmán v Karlíně hned, místo dojíždění za brunchem každé ráno. Krátká procházka od Karlínského náměstí vás navíc dostane blízko k nejlepší karlínské architektuře a, když se brunch promění ve večeři, i k nejlepším restauracím v Karlíně, které jste si vybrali dřív během dne.

Na kávovou pauzu mezi jídly funguje kterýkoli z tohoto seznamu i bez rezervace, a dobrý karlínský brunch málokdy potřebuje objednávat víc než den dopředu. Zarezervujte si ubytování na dosah chůze od těchto podniků a nechte své víkendové rána, aby se zařídila sama - jeden zahradní stůl po druhém.

Zarezervovat karlínský apartmán