Nejlepší restaurace v Karlíně, Praha - průvodce, kde se najíst

Kde najít nejlepší restaurace v Karlíně, Praha? Tato bývalá industriální čtvrť se dnes řadí mezi nejsilnější gastronomická sousedství města - od michelinských degustačních menu až po pořádnou misku pho. Níž jsme nejlepší podniky rozdělili podle stylu. Pojďme na to!

Proč dojíždět na večeři každý večer, když se můžete ubytovat přímo uprostřed této gastro scény? Karlínský apartmán dá každou restauraci z tohoto seznamu na krátkou procházku od vašich dveří, takže pozdní rezervace nikdy neznamená dlouhou cestu domů potom.

Zarezervovat karlínský apartmán

Fine dining a moderní česká kuchyně v jedné budově

Některé z nejlepších karlínských fine dining restaurací najdete v jediné budově na Rohanském nábřeží.

• Eska obsazuje přízemí - industriálně-elegantní restaurace a pekárna postavená kolem otevřené kuchyně a vlastního kváskového chleba peče na dřevě, připravovaného celý den přímo před hosty.

  

• O patro výš sídlí Štangl, držitel michelinské hvězdy a zeleného Michelin hvězdy, kde degustační menu staví na lokálních a sbíraných surovinách místo dováženého luxusu. Řada gastro publicistů ji už dnes označuje za nejlepší restauraci, kterou Karlín nabízí na výjimečnou příležitost, a samotná budova se dvěma restauracemi ospravedlní cestu pro každého, kdo staví pražský gastro itinerář kolem nejlepších karlínských podniků.

  

• Krátká procházka k řece vás zavede do Karlínské HolKy, kde maso z grilu Josper doprovází přímý výhled na Vltavu - vzácná kombinace u restaurace takhle blízko centru. Otevřený gril na dřevěné uhlí stojí dost blízko jídelny, že sledujete, jak se večeře připravuje, zatímco čekáte, což se hodí skupinám, které se ještě dohadují, co si objednat.

  

Mezi nejlepšími restauracemi v Karlíně jsou i klasické české restaurace a hospody

Ne každé dobré jídlo v Karlíně potřebuje degustační menu.

Lokál Hamburk, přímo na Karlínském náměstí, servíruje klasická česká jídla spolu s nepasterovaným tankovým plzeňským, nalévaným tak, jak se má - přímo z tanků, ne ze sudů. Ve všední večery se rychle zaplní, převážně místními, což už samo o sobě vypovídá o tom, jak si stojí proti novější konkurenci. Zeptejte se pěti místních na nejlepší restauraci, kterou Karlín nabízí pro jednoduchou všední večeři, a Lokál Hamburk padne častěji než jakékoli fine dining jméno z tohoto seznamu.

Krystal Bistro jde na podobný comfort-food přístup, ale spíš francouzsky - aktualizuje tradiční jídla a staví si věrnou klientelu kolem burgeru, který se pravidelně vyzdvihuje nad zbytkem menu. Obě restaurace přijímají rezervace, i když Lokál má tendenci zaplnit své stoly bez rezervace ještě dřív, než začne večerní špička.

Chcete si dát pořádné jídlo v české hospodě, aniž byste přejeli půl města? Zarezervujte si pobyt u Karlínského náměstí a budete sedět u stolu během pár minut po vyjití ze dveří, tankové pivo v to počítáno.

Zarezervovat pobyt v Karlíně

Nejlepší restaurace, které Karlín nabízí, pokud jde o mezinárodní kuchyně

Karlínské restaurace pokrývají mnohem víc než jen českou kuchyni, a tady místní scéna skutečně ukazuje svou šíři.

• Sangam patří mezi lépe hodnocené indické restaurace ve městě a jeho polední menu přitahuje stálý proud kancelářských pracovníků z blízké Sokolovské, kteří jasně poznají dobrý poměr cena/výkon, když ho vidí.

  

• Rice & Spice pokrývá vietnamskou i thajskou kuchyni vedle sebe, od pořádné misky pho po vyvážené pad thai, obojí připravované čerstvě, ne odehřívané ze základu.

  

• San Carlo vyrábí neapolskou pizzu, která se pravidelně zmiňuje mezi nejlepšími karlínskými restauracemi pro neformální večeři - tence vypečenou a probublanou tak, jak to dřevěná pec vyžaduje.

  

• Sugo Pasta Bar skupinu uzavírá ručně vyráběnými těstovinami v páru s malým, pečlivě vybraným výběrem přírodních vín, nejlépe vychutnaným u pultu, ne narychlo u stolu.

  

TOP karlínské restaurace na neformální kousek, brunch a rychlý oběd

Pro něco lehčího funguje Spojka Karlín jako zelená kavárna-restaurace v Karlíně, na kterou se místní spoléhají o víkendovém brunchi a vracejí se na večeři, jakmile slunce zapadne - snadno přechází mezi oběma nálady. Bufet udržuje věci jednoduché s comfort-food klasikami, včetně sendviče s fritovaným kuřecím a smaženého sýra, kvůli kterým se u oběda tvoří fronta i přes nenáročné prostředí.

Etapa doplňuje neformální stránku scény menu zaměřeným na zeleninu a vlastním kváskovým chlebem a pečivem, pečeným čerstvě každé ráno a prodávaným u pultu spolu s běžným menu. Zeptejte se na nejlepší restauraci v Karlíně na rychlý osamělý oběd, a jméno Etapa padne téměř stejně často jako jakýkoli podnik k sezení z tohoto seznamu.

Přeskočte fronty na stůl jinde ve městě a nechte snídani přijít k vám. Zůstaňte v Karlíně a polovina těchto podniků se vám objeví na cestě ještě dřív, než si naplánujete den.

Najít karlínský apartmán

Do kterých karlínských restaurací zajít potom na drink

Dva Kohouti provozují mikropivovarský taproom v bývalé lakovně, a jeho nenucená atmosféra přivádí místní zpátky víc než jakýkoli turistický dav. Pivo se mění dost často na to, že si štamgasti raději prohlédnou tabuli, než aby objednávali ze zvyku.

Přístav 18600 se mezi květnem a říjnem proměňuje v nábřežní kontejnerový bar, s živou hudbou, která v teplejších večerech přidává na atmosféře, a dost venkovním posezením, že stůl jen zřídka chybí. Pro něco klidnějšího funguje dobře Enoteca nebo Veltlin jako volba vinárny v Karlíně, kde si dáte sklenku přírodního vína místo dalšího kola piva, pro každého, kdo se do večera spíš pomalu noří, než že by vyrážel na velkou akci.

Kde v Karlíně tyto restaurace najdete

Když lidé zvenčí hledají nejlepší restaurace v Karlíně, obvykle mají na mysli přesně tento shluk ulic, ne čtvrť jako celek.

Většina těchto restaurací sedí kolem ulic Sokolovská a Křižíkova a náměstí Karlínské náměstí, oblasti, která zároveň hostí i část nejlépe zachované karlínské architektury ve městě, která stojí za pomalou procházku mezi chody.

Nic z toho pěšky netrvá dlouho, a téměř nic z tohoto seznamu nesedí víc než deset minut od metra. Doprava tam je jednoduchá i mimo chůzi.

Metro linka B staví přímo na Křižíkově. Tramvaje 3 a 8 spojují Karlín se samotným centrem Prahy během pár zastávek, takže žádné z těchto míst nevyžaduje velké plánování, ani při první návštěvě.

Uložte si tento seznam karlínských restaurací ještě před přistáním a svůj první večer strávíte jídlem, ne hledáním stolu. Můžete si také zkontrolovat dostupnost tohoto karlínského apartmánu a zajistit si základnu přesně tam, kde už ta nejlepší gastronomie čtvrti je.

Sousedství, které stojí za to projít od jednoho konce k druhému

Karlín odmění každého, kdo je ochotný ho projít celý, ať už jde o michelinskou hvězdu nad pekárnou nebo kontejnerový bar u řeky. Pokud tu plánujete víc než jedno jídlo, má smysl zůstat přímo uvnitř gastro scény tohoto pražského Karlína místo dojíždění odjinud pokaždé, když dostanete hlad. Výběr karlínského apartmánu na dosah chůze od Karlínského náměstí dá snídani, obědu i večeři jen pár minut od vašich dveří, bez nutnosti taxi aplikace.

Jste v Karlíně poprvé a nevíte, kde začít? Ubytování uvnitř sousedství znamená, že se můžete přesunout z vinárny na pozdní večeři bez mapy nebo jízdního řádu metra. Vše z tohoto seznamu se vám ocitne na dosah téměř samo. Zarezervujte si apartmán tady hned teď!

Zůstat v srdci Karlína