Nejlepší kavárny v Karlíně, Praha - kde si dát pořádnou kávu

Hledáte pořádnou kavárnu v Karlíně, kterou doporučují místní, ne jen první podnik, na který narazíte? Tahle čtvrť si vypěstovala kávovou scénu, která snadno soupeří s jejími restauracemi - najdete tu od pořádných specialty pražíren až po kavárnu uvnitř bývalého armádního bazénu.

Pražská čtvrť Karlín odmění pomalá rána víc než většina pražských čtvrtí, takže se vyplatí plánovat den kolem dobrého šálku. A Karlín si za tu dobu vypěstoval tolik dobrých adres, že je jedna návštěva málokdy stihne obsáhnout všechny. Níž jsme nejlepší podniky ve čtvrti rozdělili podle toho, v čem vynikají, abyste si mohli vybrat ten, který sedne přesně k vašemu ránu.

Chcete začít den kousek od všech top kaváren ve čtvrti? Zarezervujte si pohodlný apartmán přímo v Karlíně a už nikdy nebudete kvůli kávě závislí na tramvaji nebo metru.

Zarezervovat pobyt v Karlíně

Průkopníci specialty kávy v Karlíně

Můj šálek kávy nese titul první specialty kavárny v Karlíně, provozovanou pražírnou Doubleshot a postavenou kolem pořádného degustačního menu, ne jen jedné domácí směsi. Nastavila laťku toho, co byste od karlínské kavárny čekali, a velká část toho, co následovalo, se s ní stále srovnává.

Kdo hledá první zastávku, obvykle skončí tady dřív, než zkusí cokoli jiného, a degustační menu samo o sobě stojí za návštěvu, i když už znáte svou oblíbenou objednávku.

EMA Espresso Bar jde na to minimalističtěji, známý stejně tak svým pečivem a vydatnými sendviči jako samotnou kávou. Což je mimochodem snadná zastávka pro každého, kdo chce ke svému espressu i snídani, a ne samostatnou výpravu navíc.

Je fér tvrdit, že obě tato místa patří mezi nejlepší kavárny v Karlíně pro každého, kdo chce začít den něčím víc než instantní kávou.

Kavárny-restaurace v Karlíně na snídani a brunch

• Bistro Proti Proudu funguje jako celodenní kavárna a bistro s lehkým menu, které pokryje snídani, oběd nebo jen rychlou kávu - a žádná z variant nepostrádá kvalitu.

  

• Etapa, rodinné bistro, si vybudovalo jméno na celodenních snídaních a vlastním kváskovém chlebu pečeném každé ráno čerstvě. Je to podnik, který odmění pomalejší návštěvu, a jedna z lepších kaváren pro ty, kdo si chtějí protáhnout druhou kávu.

  

• Pekárna Praktika spojuje pod jednou střechou pekárnu, kavárnu a mlýn, kde si sami mlelou mouku na chleba a pečivo, které štamgasti vyzdvihují jako jedno z nejlepších v Karlíně na jednoduchou snídani - ať už si dáte k stolu, nebo si odnesete bochník domů na později.

  

Kterýkoli z těchto tří podniků by sám o sobě mohl vést seznam karlínských brunchových podniků, a společně pokryjí většinu toho, co pomalé karlínské ráno skutečně potřebuje.

Karlínské kavárny umožňují zabydlet se s notebookem na pár hodin, aniž by vás kdokoli honil dál. Zůstaňte dost blízko, aby vaše oblíbené místo na práci bylo pěti minutami chůze, ne cestou tramvají s taškou na notebook.

Udělejte si z Karlína základnu

Malé a útulné kávové zastávky v Karlíně

Ne každá dobrá káva v Karlíně potřebuje k sobě celé menu.

• Kafe Karlín funguje jako malý espresso bar přímo u tramvajové zastávky, oblíbený u místních, kteří chtějí rychlou kávu cestou do práce.

  

• Kafé Garáž je pravý opak - útulná kavárna u žižkovského tunelu, kterou provozuje zvukový technik a celý den tu pouští desky z gramofonu. Přesně tenhle detail změní běžnou zastávku na kávu v malý rituál, ne jen zvyk, nad kterým nepřemýšlíte.

  

• Riders Coffee skupinu uzavírá jako podnik u řeky oblíbený mezi cyklisty, kde si dáte jak jednoduché espresso, tak sofistikovanější specialty kávu, podle toho, kolik času máte na posezení. Funguje stejně dobře jako kavárna-bar pro štamgasty i jako zastávka po jízdě na kole, s koly opřenými o zeď venku, zatímco se káva zchladí právě tak, aby se dala pít.

  

Zastávka u kterékoli z těchto kaváren přirozeně zapadne do delšího seznamu tipů na výlet v Karlíně a Praze, zvlášť pro každého, kdo má v plánu objevovat nábřeží na kole.

Pomalé ráno s kávou a bez pevného plánu je jeden z nejsnazších způsobů, jak se v novém městě rychle zabydlet. Zůstaňte přímo v Karlíně a nechte každé ráno začít v jiné kavárně místo stejné hotelové snídaně.

Zarezervovat ubytování u karlínských kaváren

Kavárny s něčím navíc

Některé karlínské kavárny nabízejí víc než jen kávu.

• Café Atlas rostlin sídlí uvnitř kina Atlas a zahrnuje i malý galerijní prostor - snadná zastávka před filmem nebo po něm, ne samostatný výlet.

  

• Kavárna Bazén je postavená uvnitř bývalého armádního plaveckého bazénu v Kasárnách Karlín a pořádá tu besedy i víkendové brunche v prostoru, který stále nezaměnitelně vypadá jako bazén.

  

Obě jsou perfektní volbou pro každého, kdo chce, aby jeho přestávka na kávu byla i zážitkem k zapamatování, a ani jedna nepůsobí jako gimmick, jakmile v ní skutečně sedíte.

Když se blíží večer, na stejných ulicích najdete i některé z nejlepších karlínských restaurací, takže se ranní zastávka na kávu snadno promění ve večeři, aniž byste opustili čtvrť.

Udělejte si z Karlína svou kávovou základnu

Žádná z kaváren na tomto seznamu nesedí daleko od ostatních, což je i důvod, proč je objevování téhle čtvrti přes šálek kávy tak snadný způsob, jak strávit ráno. Pokud tu plánujete víc než jeden den, ubytování v Karlíně na dosah chůze od Sokolovské nebo Karlínského náměstí udrží každou kavárnu z tohoto seznamu na dosah, ráno co ráno.

Zůstaňte v Karlíně a udělejte si i z dvoudenního výletu pořádnou kávovou túru, jednu kavárnu po druhé, aniž byste polovinu dne ztratili cestou tam. Každá zastávka z tohoto seznamu se vejde i do víkendu, který je už tak nabitý časem.

Zarezervovat pobyt v Karlíně ještě dnes